Startseite  |  Kartoffelwochen  |  detail

Recipe

Spinat-Kartoffel-Lachs-Auflauf

Autor:Odenwälder Kartoffelkönigin Lisa I.

64720 Michelstadt, Marktplatz 1

Main course Bake Mediterranean

Ein leckeres Rezept der Odenwälder Kartoffelkönigin Lisa I.

Ein leichtes Gericht für warme Herbsttage, schnell zubereitet und mit wenig Kalorien. Dazu ein Umstädter Weißwein – und den Tag gemütlich ausklingen lassen.

Zubereitung

Zubereitungszeit: ca. 45 min

Zutaten

4 Portionen

400 Gram festkochende Kartoffeln
400 Gram Blattspinat
200 Gram Lachsfilet
150 Milliliters Gemüsebrühe
1 Tablespoon Mehl
2 Tablespoon Schmand
2 Teaspoon Butter
2 Teaspoon Olivenöl
1 Zwiebel
1 Zitrone
Salz
Pfeffer
Muskatnuss

Zuerst die Kartoffeln schälen und in Salzwasser kochen. Dann den Spinat waschen und klein schneiden. Die Zwiebeln fein würfeln und in der Pfanne mit wenig Öl glasig andünsten. Anschließend den Spinat hinzufügen und mit Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen. Das Ganze dann etwas ziehen lassen.

Die Lachsfilets waschen und in grobe Würfel schneiden, mit Zitronensaft beträufeln und mit Salz würzen. Die Butter in einem Topf zerlassen, dazu das Mehl geben und gut verrühren. Mit Gemüsebrühe ablöschen und eine Weile köcheln lassen. Schmand einrühren und mit Pfeffer, Salz und abgeriebenen Zitronenschalen würzen.

Die Kartoffeln sind nun auch fertig. Diese werden in Scheiben geschnitten und locker in die Auflaufform geschichtet. Mit dem Spinat zudecken, die Lachswürfel darüber geben und mit der Sauce übergießen. Den Auflauf im vorgeheizten Backofen auf mittlerer Schiene bei 175°C Umluft ca. 25 Minuten backen lassen.

Gutes Gelingen und einen guten Appetit!

Anfahrt

Navigation starten:

Karte

Karte wird geladen...

diese Seite teilen

Essen in der Nähe

Zu den Odenwälder Kartoffelwochen gibt es im Apfelweinhaus folgende Leckerbissen: Himmel und Erd mit angebratener Blutwurst & Zwiebeln (selbstgemachter Kartoffelbrei) ••• Fleischkäs mit Bratkartoffeln und Spiegelei ••• Pellkartoffel mit Quark

ca. 0,0 km entfernt

Beer garden | Food Establishment | Restaurant

geschlossen

64720 Michelstadt, Am Marktplatz 5

Apfelweinhaus Schwarzer Adler

Regional, German

Folgende Gerichte bieten wir zu den Odenwälder Kartoffelwochen an: Bunte Backkartöffelchenbowl mit gegrillter Lammbratwurst, Schafskäse, Tomatensalat und Kräuterquark ••• Wildes Geschnetzeltes vom heimischen Hirschkalb an Preiselbeer-Champignons und ofenfrischen Röstimuffins ••• Hausgemachte Zwetschgenknödel mit Butterbröseln und zarter Vanillesauce

ca. 0,1 km entfernt

Beer garden | Food Establishment | Restaurant

geschlossen

64720 Michelstadt, Große Gasse 17

Historisches Odenwald-Gasthaus "Zum Grünen Baum"

Regional, International, German

Zu den Odenwälder Kartoffelwochen kann man im Gasthaus Zur Gerste folgende Köstlichkeiten aus Odenwälder Kartoffeln genießen: Kartoffel-Hackfleischpfanne mit Kräuterjoghurt ••• Schweineschnitzel gefüllt mit Kartoffel- Paprikagemüse mit Schafskäse an Rosmarinsoße mit Salatgarnitur ••• Kartoffelknödel gefüllt mit Leberwurst an Sauerkraut mit Specksoße

ca. 1,0 km entfernt

Beer garden | Food Establishment | Restaurant

geschlossen (öffnet 16:00 Uhr)

64720 Michelstadt, Schloßstr. 2

Gasthaus zur Gerste

Regional, German

Unsere Spezialitäten der Odenwälder Kartoffelwochen für Sie: Kartoffel-Kürbis-Suppe ••• Hausgemachte Rinderroulade nach Großmutters Art mit Balleklöß und Apfelrotkraut ••• Zwetschgenknödel auf Holunderbeeren-Apfelweinsoße

ca. 2,4 km entfernt

Beer garden | Food Establishment | Restaurant

geschlossen (öffnet 11:45 Uhr)

64711 Erbach, Hauptstr. 16

Odenwald-Gasthaus Mümlingstube

Regional, German

Zu den Odenwälder Kartoffelwochen verwöhnt Familie Klein ihre Gäste mit folgenden Spezialitäten: Odenwälder Kartoffelsuppe mit braunem Butterschaum und Rehschinken ••• Momarter Bio Ziegenfeta mit Kartoffelfüllung auf Pfannengemüse ••• Odenwälder Kartoffelacker für Zwei mit Kalbsteak, Rehsteak und Schweinelendchen

ca. 4,8 km entfernt

Beer garden | Food Establishment | Restaurant

geschlossen (öffnet 17:00 Uhr)

64732 Bad König, Königer Str. 1

Gasthof „Zur Krone“

Regional, International, German

Unsere Spezialitäten zu den Odenwälder Kartoffelwochen: Kartoffel-Pilzrahmsüppchen ••• Himmel und Erde Kartoffelbrei und Apfelbrei mit gebackener Blut und Leberwurst ••• Kartoffel-Knödelvariation mit Spinat und Käse an Nussbutter mit Parmesan Grana Padano

ca. 5,4 km entfernt

Beer garden | Food Establishment | Restaurant

geschlossen

64732 Bad König, Hauswiesenweg 16, Momart

Restaurant "Zur Post"

Vegetarian, Regional, German

Zu den Odenwälder Kartoffelwochen gibt es im Gasthaus Zum Löwen folgende Kreationen: Kartoffel-Kräuterbratlinge mit Momarter Ziegenkäse überbacken ••• Kartoffel-Kürbisstampf mit Rindfleisch und Meerrettichsauce ••• Schweinelende im Kartoffelmantel mit Wirsing und Holundersauce

ca. 6,1 km entfernt

Beer garden | Food Establishment | Restaurant

geschlossen

64753 Brombachtal, Zeller Str. 2

Odenwald-Gasthaus Zum Löwen

Regional, German

Die Landmetzgerei Urich ist ein Familienbetrieb und besteht schon seit 1836 über mehrere Generationen. Die Tiere kommen von den umliegenden Höfen. Alles wird noch selbst hergestellt.

ca. 7,0 km entfernt

Butchery | Direct marketer

geschlossen (öffnet 07:00 Uhr)

64732 Bad König, Schlossplatz 11

Landmetzgerei Urich

Zu den Odenwälder Kartoffelwochen bieten wir folgende Gerichte an: Kartoffel-Hackfleisch-Schnecke am Salatbeet ••• Odenwälder Kartoffelbrambel (gestampfte Katoffeln mit Äpfeln) mit gebratener Blutwurst ••• Kartoffelkrebbel gefüllt mit Zwetschgen  auf Vanillesoße

ca. 8,2 km entfernt

Food Establishment | Restaurant

geschlossen

64756 Mossautal, Obere Siegfriedstraße 20

Gasthaus Zur Schmelz

Gluten Free, Lactose free, Regional, German

Zu den Odenwälder Kartoffelwochen gibt es bei Familie Schäfer im Odenwald-Gasthaus Zum Hirsch folgende Köstlichkeiten: Gestampfte Gelbe Rüben und Kartoffeln mit gekochtem, gesalzenem Schweinebauch ••• Odenwälder Kartoffelgemüse mit hausgemachten Frikadellen ••• Kartoffelstrudel mit Gemüsefüllung vom eigenen Ackergarten

ca. 9,1 km entfernt

Beer garden | Food Establishment | Restaurant

geschlossen

64732 Bad König, Fürstengrunder Str. 36

Odenwald-Gasthaus "Zum Hirsch"

Regional, German

Weitere Tipps in der Nähe

Ein leckeres Rezept der Odenwälder Kartoffelkönigin Barbara I.

ca. 0,0 km entfernt

Recipe

64720 Michelstadt, Marktplatz 1

Kartoffelgulasch á la Barbara

Main course Boil German

Ein leckeres Kartoffel-Rezept der Odenwälder Kartoffelkönigin Ann-Katrin I.

ca. 0,0 km entfernt

Recipe

64720 Michelstadt, Marktplatz 1

Kartoffelsuppe mit Süßkarttoffel-Würfelchen

Main course Boil German

Ein leckeres Rezept der Odenwälder Kartoffelprinzessin Melissa I.

ca. 0,0 km entfernt

Recipe

64720 Michelstadt, Marktplatz 1

Zwetschgenknödel á la Melissa

Dessert Boil Regional, German

Ein leckeres Rezept der Odenwälder Kartoffelkönigin Lisa I.

ca. 0,0 km entfernt

Recipe

64720 Michelstadt, Marktpatz 1

Kartoffel-Kürbis-Kuchen à la Lisa

Dessert Bake Vegetarian

Während der Odenwälder Kartoffelwochen können Sie in 30 Restaurants im ganzen Odenwald verschiedenste Kreationen rund um die Kartoffel genießen.

ca. 0,0 km entfernt

Event

64720 Michelstadt, Marktplatz 1

Odenwälder Kartoffelwochen

Sa., 17.09.2022 bis Mo., 03.10.2022

Eine moderne, leistungsstarke, regional tätige Bank und eine der größten Volksbanken in Hessen.

ca. 0,4 km entfernt

BankOrCreditUnion | Local Business

geschlossen (öffnet 08:30 Uhr)

64720 Michelstadt, Frankfurter Straße 1

Volksbank Odenwald

Der Odenwälder Bauernmarkt in Erbach ist der größte Bauernmarkt in der Region. Frisches direkt vom Erzeuger.

ca. 1,8 km entfernt

Event

64711 Erbach, Obere Marktstraße 1

Odenwälder Bauernmarkt

Fr., 07.10.2022 und weitere

Die Odenwälder Landbäckerei steht für liebevolle Handwerkskunst in Verbindung mit höchstem Anspruch an Qualität und Frische. Besonders beliebt sind die frischen Salate.

ca. 2,3 km entfernt

Direct marketer

jetzt geöffnet (bis 18:00 Uhr)

64711 Erbach, Hauptstraße 35

Odenwälder Landbäckerei

Die Sparkasse Odenwaldkreis ist eine Sparkasse in Hessen mit Sitz in Erbach (Odenwald). Sie ist eine Anstalt des öffentlichen Rechts.

ca. 2,4 km entfernt

BankOrCreditUnion

geschlossen (öffnet 09:00 Uhr)

64711 Erbach, Martin-Luther-Straße 53/55

Sparkasse Odenwaldkreis

Der Obsthof Löw ist vor allem für seine uten Tafeläpfel, aber auch für die Kartoffeln aus eigenem Anbau bekannt. Dazu gibt es Nüsse und Honig.

ca. 3,7 km entfernt

Direct marketer

64720 Michelstadt, An den Hauswiesen 8

Obsthof Löw

Eine Odenwälder Spezialität von Uwe Horlitz, dem Vorsitzenden des Vereins Köche Starkenburg e.V.

ca. 4,1 km entfernt

Recipe

64720 Michelstadt, Dorfstraße 12

Bratkartoffelsalat

Main course Boil German

Der 17 km lange Rundwanderung ohne große Steigungen führt auf dem Höhenplateau des Hubendorfes Michelstadt-Würzberg zu Spuren der Römer am Odenwaldlimes.

ca. 5,4 km entfernt

Hiking trail

Michelstadt

Hubenweg Würzberg

4:00 h 232 hm 233 hm 15,6 km moderate

Im Hofladen von Familie Trumpfheller werden verschiedene Produkte aus Bio-Ziegenmilch, die in der eigenen Hofkäserei verarbeitet wurden, angeboten.

ca. 5,4 km entfernt

Direct marketer

geschlossen (öffnet 17:00 Uhr)

64732 Bad König, Hohe Str. 72, Momart

Bioziegenkäse Weiße Hube

Aussichtsreiche, 12 km lange Rundtour über Feld und Flur, Obstwiesen und Weiden mit sanften Steigungen um Kirchbrombach und Böllstein.  

ca. 7,4 km entfernt

Hiking trail

Brombachtal

Fernblickweg Brombachtal

3:30 h 287 hm 280 hm 12,3 km moderate

Regional .. die erste Wahl! Das trifft besonders bei der Molkerei Hüttenthal zu. In den frischen, unverfälschten Molkereiprodukten kann man den Odenwald schmecken.

ca. 7,8 km entfernt

Direct marketer | Tourist trip

geschlossen (öffnet 08:00 Uhr)

64756 Mossautal, Molkereiweg 1

Molkerei Hüttenthal

Früher war es keine Frage: Gegessen wurde das, was im eigenen Garten, auf dem eigenen Feld „rund um den Kirchturm“ erzeugt wurde.

ca. 9,1 km entfernt

64732 Bad König, Fürstengrunder Str. 36

Odenwald Gasthaus e.V.

Das könnte Dir auch gefallen

Ein leckeres Rezept von Otto Heinrich Sattler, dem Ehrenvorsitzenden des DEHOGA Südhessen

Recipe

64646 Heppenheim, Kalterer Str. 5

Odenwälder Schupfnudeln mit Apfelsauce und Apfel-Rotkraut

Main course Boil Regional, German

Ein leckeres Rezept von Carmelo Fogliani; Restaurant „Bianco Nero“ in Groß-Umstadt

Recipe

64823 Groß-Umstadt, Am Darmstädter Schloß 6

Oktopus und Kartoffel-Törtchen

Main course Boil Italian

Ein leckeres Rezept von Thomas Horn;

Recipe

64407 Fränkisch-Crumbach, Darmstädter Str. 2

Kartoffel-Kürbis-Gnocchi

Main course Vegetarian

Ein leckeres Rezept von Dr. Patrick Staub; Geschäftführer Bergsträßer Winzer eG.

Recipe

64646 Heppenheim, Darmstädter Str. 56

Kartoffelgratin

Main course Bake Vegetarian

Ein leckeres Rezept der Odenwälder Kartoffelkönigin Barbara I.

Recipe

64720 Michelstadt, Marktplatz 1

Kartoffelgulasch á la Barbara

Main course Boil German

Ein leckeres Kartoffel-Rezept vom Odenwald-Gasthaus Johanns Stuben.

Recipe

64385 Reichelsheim, Rathausplatz 2

Kartoffelwaffeln mit gebeizter Lachsforelle und Kräuterschmand

Main course Bake Regional

Ein leckeres Kartoffel-Rezept vom Odenwald-Gasthaus Johanns Stube.

Recipe

64385 Reichelsheim, Rathausplatz 2

Buntes Kartoffelomelette

Main course Bake Regional, German

Ein leckeres Kartoffel-Rezept vom Odenwald-Gasthaus Johanns-Stuben.

Recipe

64385 Reichelsheim, Rathausplatz 2

Kartoffelsuppe mit Pfifferlingen

Main course Boil Vegetarian, Regional, German

Ein leckeres Rezept von Rainer Feick; Herrnmühle Reichelsheim.

Recipe

64385 Reichelsheim, Darmstädter Str. 60

Kartoffeltaschen mit Frischkäse-Speckfüllung

Main course

Ein leckeres Rezept der Odenwälder Kartoffelprinzessin Melissa I.

Recipe

64720 Michelstadt, Marktplatz 1

Zwetschgenknödel á la Melissa

Dessert Boil Regional, German

Eine Odenwälder Spezialität von Uwe Horlitz, dem Vorsitzenden des Vereins Köche Starkenburg e.V.

Recipe

64720 Michelstadt, Dorfstraße 12

Bratkartoffelsalat

Main course Boil German

Ein klassisches Kartoffel-Rezept aus der Odenwälder Küche vorgestellt von Armin Treusch.

Recipe

64385 Reichelsheim, Rathausplatz 2

Himmel un‘ Erd

Main course Boil Regional

Ein leckeres Rezept der Odenwälder Kartoffelkönigin Lisa I.

Recipe

64720 Michelstadt, Marktpatz 1

Kartoffel-Kürbis-Kuchen à la Lisa

Dessert Bake Vegetarian

Ein leckeres Kartoffel-Rezept der Odenwälder Kartoffelkönigin Ann-Katrin I.

Recipe

64720 Michelstadt, Marktplatz 1

Kartoffelsuppe mit Süßkarttoffel-Würfelchen

Main course Boil German

Erleben und genießen. Der familiär geführte Hof am Fuße des Otzbergs überrascht mit historischem Ambiente und kulinarischen Kreationen.

Cafe Or Coffee Shop | Food Establishment | Restaurant

geschlossen

64853 Otzberg, Bachstr. 4

Bauernhofcafé Grünewalds

Regional, German

Zu den Odenwälder Kartoffelwochen bieten wir folgende Gerichte an: Kartoffel-Hackfleisch-Schnecke am Salatbeet ••• Odenwälder Kartoffelbrambel (gestampfte Katoffeln mit Äpfeln) mit gebratener Blutwurst ••• Kartoffelkrebbel gefüllt mit Zwetschgen  auf Vanillesoße

Food Establishment | Restaurant

geschlossen

64756 Mossautal, Obere Siegfriedstraße 20

Gasthaus Zur Schmelz

Gluten Free, Lactose free, Regional, German

Das Restaurant Kuralpe Kreuzhof bietet zu den Odenwälder Kartoffelwochen folgende Köstlichkeiten  an: ODW Kartoffelauflauf (Kartoffeln mit Sauerkraut, geräucherter Bratwurst, Eier und Schmand mit Käse überbacken), dazu Salat ••• Pikanter Kartoffelgulasch mit Kammrippchen, dazu Salat ••• Vegetarische Kartoffel-Nudelpfanne, dazu Salat

Food Establishment | Restaurant

geschlossen (öffnet 07:30 Uhr)

64686 Lautertal, Kuralpe 2

Restaurant Kuralpe Kreuzhof

Vegan, Vegetarian, Regional, International, German

Zu den Odenwälder Kartoffelwochen bietet das Bianconere folgende Köstlichkeiten an: Kartoffelschaum mit Miesmuscheln und Risotto-Hippen ••• Tortellini gefüllt mit lila Kartoffel und Kapaun ••• Calamari gefüllt mit Kartoffel auf Kartoffel-Petersilien-Zitrone-Creme ••• Milchkalb in Kartoffel-Krokant auf Kartoffel-Selleriepüree ••• Brot-Eis, Kartoffelviolette und Pfirsich

Food Establishment | Restaurant

geschlossen

64823 Groß-Umstadt, Am Darmstädter Schloss 6

Ristorante Bianco Nero

Italian

Zu den Odenwälder Kartoffelwochen gibt es im Apfelweinhaus folgende Leckerbissen: Himmel und Erd mit angebratener Blutwurst & Zwiebeln (selbstgemachter Kartoffelbrei) ••• Fleischkäs mit Bratkartoffeln und Spiegelei ••• Pellkartoffel mit Quark

Beer garden | Food Establishment | Restaurant

geschlossen

64720 Michelstadt, Am Marktplatz 5

Apfelweinhaus Schwarzer Adler

Regional, German

Zu den Odenwälder Kartoffelwochen kann man im Gasthaus Zur Gerste folgende Köstlichkeiten aus Odenwälder Kartoffeln genießen: Kartoffel-Hackfleischpfanne mit Kräuterjoghurt ••• Schweineschnitzel gefüllt mit Kartoffel- Paprikagemüse mit Schafskäse an Rosmarinsoße mit Salatgarnitur ••• Kartoffelknödel gefüllt mit Leberwurst an Sauerkraut mit Specksoße

Beer garden | Food Establishment | Restaurant

geschlossen (öffnet 16:00 Uhr)

64720 Michelstadt, Schloßstr. 2

Gasthaus zur Gerste

Regional, German

Zu den Odenwälder Kartoffelwochen gibt es in den Breuberger Stuben folgende Köstlichkeiten: Tafelspitz mit Meerrettichsoße und Salzkartoffeln ••• Sandbacher Kartoffelsuppe mit geräuchtertem Lachs ••• Breuberger Kartoffelgemüse mit Schweinebraten

Beer garden | Food Establishment | Restaurant

geschlossen (öffnet 11:30 Uhr)

64747 Breuberg, Höchster Str. 27

Speisegaststätte “Breuberger Stuben”

Regional, German

Zu den Odenwälder Kartoffelwochen bieten wir unseren Gästen folgende Köstlichkeiten rund um die Kartoffel: Kartoffel-Burger mit Kartoffelpuffer, Rindfleisch, Rotkohl, Kochkäse und einer Preiselbeer-Senfsoße ••• Odenwälder Kartoffelpfanne vegetarisch mit Lauch und Kochkäse und einem Spiegelei oder mit Hausmacher Wurst und einem Spiegelei ••• Kartoffel-Cordon-bleu in verschiedenen Variationen (Vegetarisch, Odenwald-Style, Klassisch)

Beer garden | Food Establishment | Restaurant

geschlossen (öffnet 11:30 Uhr)

64405 Fischbachtal, Darmstädter Str. 43 - 49

Landgasthof Brunnenwirt "Zum Meenzer"

Regional, International, German

Zu den Odenwälder Kartoffelwochen gibt es im Dornröschen folgende Leckerbissen: Kartoffelsuppe ••• Rinderbraten in leckerer Apfelweinsoße mit hausgemachten Kartoffelklößen ••• Kartoffeltörtchen im Glas mit Zwetschgen und Vanillesahne

Beer garden | Food Establishment | Restaurant

geschlossen

64739 Höchst, Annelsbacher Tal 43

Odenwald-Gasthaus Dornröschen

Regional, German

Im

Beer garden | Food Establishment | Restaurant

geschlossen (öffnet 11:00 Uhr)

64407 Fränkisch-Crumbach, Darmstädter Str. 2

Gasthaus “Die Linde”

Regional, German

Der Genussvorschlag des Gasthauses zu den Odenwälder Kartoffelwochen: Gebratene Laudenauer Kartoffel-Gnocchis mit Champignons und Kräutern an saftigem Odenwälder Rumpsteak *** Kartoffel-Rotrüben-Suppe mit feinen Matjes-Streifen *** Vegetarische Laudenauer Kartoffel-Gnocchi-Fenchel-Pfanne in cremiger Pernod-Soße und Kirschtomaten

Beer garden | Food Establishment | Restaurant

geschlossen

64385 Reichelsheim, Gumpener Straße 59

Gasthof "Zum Laudenauer Tal"

Regional, German

Zu den Odenwälder Kartoffelwochen gibt es bei Familie Schäfer im Odenwald-Gasthaus Zum Hirsch folgende Köstlichkeiten: Gestampfte Gelbe Rüben und Kartoffeln mit gekochtem, gesalzenem Schweinebauch ••• Odenwälder Kartoffelgemüse mit hausgemachten Frikadellen ••• Kartoffelstrudel mit Gemüsefüllung vom eigenen Ackergarten

Beer garden | Food Establishment | Restaurant

geschlossen

64732 Bad König, Fürstengrunder Str. 36

Odenwald-Gasthaus "Zum Hirsch"

Regional, German

Ein Gespräch über ganz verschiedene Sichtweisen auf

Report

erstellt am 21.07.2020

"Himmel un Erd"

Wer sich bewußt für den Einkauf regionaler Produkte entscheidet, der steht oft vor der Frage, zu welcher Kartoffelsorte er beim Einkauf auf dem Bauernhof oder im Hofladen greifen soll. Unsere kleine Kartoffelkunde soll die Entscheidung erleichtern.

Report

erstellt am 21.07.2020

Kartoffelsorten

Zu den Odenwälder Kartoffelwochen bieten die Johanns Stuben folgende Köstlichkeiten von der tollen Knolle: Kartoffel-Kräuter-Waffel mit Räucher-Forelle und gebeizter Lachsforelle dazu Apfel-Senf-Schmand und Forellen-Kaviar ••• hausgemachte Kartoffel-Wild-Bratwurst mit geschmortem Wirsing und Kartoffel-Apfel-Gemüs‘ ••• Eisparfait von blauen Kartoffeln mit Walnüssen und Honig auf Gewürz-Apfel-Ragout

Beer garden | Food Establishment | Restaurant

geschlossen (öffnet 11:30 Uhr)

64385 Reichelsheim, Rathausplatz 2

Odenwald-Gasthaus "Johanns-Stube"

Regional, International, German

Zu den Odenwälder Kartoffelwochen verwöhnt Familie Klein ihre Gäste mit folgenden Spezialitäten: Odenwälder Kartoffelsuppe mit braunem Butterschaum und Rehschinken ••• Momarter Bio Ziegenfeta mit Kartoffelfüllung auf Pfannengemüse ••• Odenwälder Kartoffelacker für Zwei mit Kalbsteak, Rehsteak und Schweinelendchen

Beer garden | Food Establishment | Restaurant

geschlossen (öffnet 17:00 Uhr)

64732 Bad König, Königer Str. 1

Gasthof „Zur Krone“

Regional, International, German

Während den Odenwälder Kartoffelwochen 2021 bieten wir folgende Kartoffelspezialitäten an: Unsere bekannten „ROSSÄPFEL“ im Heu oder im Gras ••• Kartoffelknödel auf Sauerkraut geschmelzt ••• Kartoffel-Kürbis-Suppe

Beer garden | Food Establishment | Restaurant

geschlossen

64760 Oberzent, Am Waldesrand 11

Landgasthof Raubacher Höhe

Regional, German

Unsere Spezailitäten der Kartoffelwochen 2021: Kartoffelsuppe mit Cheddar und Bacon ••• Kartoffel-Gemüse-Curry ••• Breuberger Kanonenkugel auf Rahmwirsing

Beer garden | Food Establishment | Restaurant

geschlossen (öffnet 17:00 Uhr)

64747 Breuberg, Mainstraße 76

Landgasthof "Zum Löwen"

Regional, German

Unsere Spezialitäten zu den Odenwälder Kartoffelwochen: Kartoffel-Pilzrahmsüppchen ••• Himmel und Erde Kartoffelbrei und Apfelbrei mit gebackener Blut und Leberwurst ••• Kartoffel-Knödelvariation mit Spinat und Käse an Nussbutter mit Parmesan Grana Padano

Beer garden | Food Establishment | Restaurant

geschlossen

64732 Bad König, Hauswiesenweg 16, Momart

Restaurant "Zur Post"

Vegetarian, Regional, German

Zu den Odenwälder Kartoffelwochen werden bei Treuschs Schwanen folgende Kreationen serviert: Kartoffel-Kräuter-Waffel mit Räucher-Forelle und gebeizter Lachsforelle dazu Apfel-Senf-Schmand und Forellen-Kaviar ••• hausgemachte Kartoffel-Wild-Bratwurst mit geschmortem Wirsing und Kartoffel-Apfel-Gemüs‘ ••• Eisparfait von blauen Kartoffeln mit Walnüssen und Honig auf Gewürz-Apfel-Ragout

Beer garden | Food Establishment | Restaurant

geschlossen (öffnet 11:30 Uhr)

64385 Reichelsheim, Rathausplatz 2

Genießer-Restaurant "Treuschs Schwanen"

Gluten Free, Vegan, Vegetarian, International

Folgende Gerichte bieten wir zu den Odenwälder Kartoffelwochen an: Bunte Backkartöffelchenbowl mit gegrillter Lammbratwurst, Schafskäse, Tomatensalat und Kräuterquark ••• Wildes Geschnetzeltes vom heimischen Hirschkalb an Preiselbeer-Champignons und ofenfrischen Röstimuffins ••• Hausgemachte Zwetschgenknödel mit Butterbröseln und zarter Vanillesauce

Beer garden | Food Establishment | Restaurant

geschlossen

64720 Michelstadt, Große Gasse 17

Historisches Odenwald-Gasthaus "Zum Grünen Baum"

Regional, International, German

Der Kohlbacher Hof ist für seine Kartoffelzucht weit über die Grenzen des Odenwaldes hinaus bekannt. Zahlreiche international bekannte Kartoffelsorten nahmen auf den Feldern des Hofes ihren Anfang.

Report

64853 Otzberg, Reichelsheimer Str. 104

erstellt am 21.07.2020

Kartoffelzucht auf dem Kohlbacher Hof

Unsere Spezialitäten der Odenwälder Kartoffelwochen für Sie: Kartoffel-Kürbis-Suppe ••• Hausgemachte Rinderroulade nach Großmutters Art mit Balleklöß und Apfelrotkraut ••• Zwetschgenknödel auf Holunderbeeren-Apfelweinsoße

Beer garden | Food Establishment | Restaurant

geschlossen (öffnet 11:45 Uhr)

64711 Erbach, Hauptstr. 16

Odenwald-Gasthaus Mümlingstube

Regional, German

Zu den Odenwälder Kartoffelwochen gibt es im Gasthaus Zum Löwen folgende Kreationen: Kartoffel-Kräuterbratlinge mit Momarter Ziegenkäse überbacken ••• Kartoffel-Kürbisstampf mit Rindfleisch und Meerrettichsauce ••• Schweinelende im Kartoffelmantel mit Wirsing und Holundersauce

Beer garden | Food Establishment | Restaurant

geschlossen

64753 Brombachtal, Zeller Str. 2

Odenwald-Gasthaus Zum Löwen

Regional, German

Während der Odenwälder Kartoffelwochen überrascht Herzblut und Zinke seine Gäste mit wöchentlichen Empfehlungen regionaler Kartoffelgerichte.

Beer garden | Cafe Or Coffee Shop | Food Establishment | Restaurant | Winery

geschlossen (öffnet 10:00 Uhr)

64283 Darmstadt, Friedensplatz 1

Bistro | Café | Weinbar Herzblut und Zinke

© 2022 Bergstrasse-Odenwald

                #ibePlaceholderMetaTag

                #ibePlaceholderJSAfterContent

                #ibePlaceholderHead