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Report

erstellt am 21.07.2020

Einblicke in das Amt der Odenwälder Kartoffelkönigin

Potato weeks
Kartoffelkönigin

Ein Gespräch mit der Odenwälder Kartoffelkönigin Julia I. über das, was sie im Laufe ihrer Amtszeit als Odenwälder Kartoffelkönigin alles erlebt hat.

Was ist die Aufgabe einer Odenwälder Kartoffelkönigin? 
Als Odenwälder Kartoffelkönigin repräsentiere ich die Odenwälder Kartoffelwochen, die jedes Jahr Ende September stattfinden. Ich werde zu den verschiedensten Veranstaltungen eingeladen und kann dort die Odenwälder Kartoffelwochen bekannt machen.   

Du hast jetzt dein erstes Jahr gemeistert. Wie sind deine Eindrücke?
Mein erstes Jahr als Odenwälder Kartoffelkönigin war sehr aufregend. Ich bin sehr froh den Schritt gewagt zu haben, denn ich durfte schon viele tolle Menschen kennen lernen und interessante Termine wahrnehmen.

Was waren deine schönsten Termine im letzten Jahr?
Jeder Termin ist für mich besonders. Im vergangenen Jahr war das absolute Highlight natürlich meine Krönung. Abgesehen davon war ein persönliches Highlight mein Auftritt in der ZDF Sendung "ZDF Zeit".   

Wie sieht so ein Tag als Odenwälder Kartoffelkönigin aus? Wie bereitest du dich auf deine Termine vor? 
Eigentlich ist es gar nicht so viel, was ich vorbereite. Ich ziehe mir mein Dirndl an und setze die tolle Krone auf. Die Scherpe darf ich nicht vergessen und ab geht’s. Für meine Rede lasse ich mich gerne vor Ort inspirieren. 

In der Vergangenheit sind die Odenwälder Kartoffelhoheiten immer im Gespann aufgetreten. Wünschst du dir eine Prinzessin an der Seite? Wird noch eine Kartoffelprinzessin gesucht? 
Ich wünsche mir eine Kartoffelprinzessin an meiner Seite. Nicht, weil ich Auftritte alleine nicht mag. Ganz im Gegenteil. Aber meine Amtszeit wird 2017 enden und dann wäre es toll eine Nachfolgerin zu haben, die bereits die Abläufe kennt. Ich bin alleine in das Abenteuer gestartet und weiß daher, dass es zu zweit einfacher wäre.   

Was wünschst du den Odenwälder Gastronomen für die Kartoffelwochen?
Natürlich wünsche ich den teilnehmenden Gastronomen wunderbare Kartoffeln und tolle Ideen. Außerdem würden mich volle Tische mit zufriedenen Gästen sehr freuen.

Datenquellen

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Wie Zusammenarbeit glücklich macht
Der Kohlbacher Hof ist für seine Kartoffelzucht weit über die Grenzen des Odenwaldes hinaus bekannt. Zahlreiche international bekannte Kartoffelsorten nahmen auf den Feldern des Hofes ihren Anfang.

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64853 Otzberg, Reichelsheimer Str. 104

erstellt am 21.07.2020

Kartoffelzucht auf dem Kohlbacher Hof
Arrive and feel good! Surrounded by the idyllic landscape of one of the most beautiful valleys of the Odenwald you will spend three days with half board at the Berghof Erzbach.

Reservation Package

The Potato Weeks at the Berghof
Zu den Odenwälder Kartoffelwochen bieten wir folgende Gerichte an: Reibekuchen mit geräuchertem Hüttenthaler Forellenfilet ••• Odenwälder Kartoffelbrambel (gestampfte Kartoffeln und Äpfel) mit gebratener Blutwurst ••• Kartoffelkreppel gefüllt mit Zwetschgen  auf Vanillesoße

Food Establishment | Restaurant

geschlossen (öffnet 11:30 Uhr)

64756 Mossautal, Obere Siegfriedstraße 20

Gasthaus Zur Schmelz

Gluten Free, Lactose free, Regional, German

Das Restaurant Kuralpe Kreuzhof bietet zu den Odenwälder Kartoffelwochen folgende Köstlichkeiten  an: *** Kartoffelauflauf mit Käse überbacken (mit Bratwurst, Sauerkraut, Schmand) dazu Salat*** Gegrilltes Nackensteak mit pikantem Kartoffelgulasch (mit geräucherter Bratwurst) dazu Salat*** Vegetarische Kartoffel-Nudelpfanne in pikanter Paprikasauce dazu Salat

Food Establishment | Restaurant

geschlossen (öffnet 11:30 Uhr)

64686 Lautertal, Kuralpe 2

Restaurant Kuralpe Kreuzhof

Vegan, Vegetarian, Regional, International, German

Zu den Odenwälder Kartoffelwochen bietet das Bianco Nero folgende Köstlichkeiten an: Calamari auf Kürbis-Kartoffelcreme und Salbei *** Ravioli gefüllt mit Kartoffel und Muscheln auf Topinambur Creme *** Thunfisch auf Süßkartoffel und Zwiebel mit Kaffee und Bacon *** Iberico Bäckchen in Rotwein auf Kartoffelpüree alla Fiorentina *** Kartoffelkrapfen mit Ricotta und Brot Eis

Food Establishment | Restaurant

geschlossen (öffnet 12:00 Uhr)

64823 Groß-Umstadt, Am Darmstädter Schloss 6

Ristorante Bianco Nero

Italian

Anlässlich der diesjährigen Odenwälder Kartoffelwochen haben wir für Sie folgende Gerichte kreiert: Gebratene Rotbarbe auf Kartoffel-Linsencurry  *** Kartoffel-Steinpilztörtchen an Spinatmousseline *** Reibekuchen mit Creme von Saiblingskaviar und Schmand

Food Establishment | Restaurant

geschlossen (öffnet 11:30 Uhr)

63916 Amorbach, Löhrstraße 32

Stangs Küche

Franconian, Bavarian, Regional, Mediterranean, German

Während der 32. Odenwälder Kartoffelwochen verwöhnt Sie das Küchenteam des Apfelweinhaus Schwarzer Adler zum Odenwälder Apfelwein mit folgenden drei Köstlichkeiten:  *** Kartoffelrösti mit geräucherter Odenwaldforelle, Gurkensalat und Apfelmeerettich *** Dreierlei Kartoffelsalat mit hausgemachter Wildschweinbratwurst und Apfelsenf *** Kartoffel-Kürbis-Stampf mit Grillgemüse und Ziegenkäse

Beer garden | Food Establishment | Restaurant

geschlossen (öffnet 12:00 Uhr)

64720 Michelstadt, Am Marktplatz 5

Apfelweinhaus Schwarzer Adler

Regional, German

Zu den Odenwälder Kartoffelwochen bietet das Bauernhofcafé Grünewalds folgende Köstlichkeiten von der tollen Knolle:  *** Kartoffelmousse mit gebeizter Roter-Beete-Lachsforelle und Odenwälder Senf-Kaviar*** Geschmorte Schweinebäckchen mit geräuchertem Kartoffel-Speck-Törtchen und Karotten-Senf-Gemüse*** Süße Kartoffelgnocchi mit Zwetschgenragout und Apfelweinschaum 

Cafe Or Coffee Shop | Food Establishment | Restaurant

geschlossen (öffnet 14:00 Uhr)

64853 Otzberg, Bachstr. 4

Bauernhofcafé Grünewalds

Regional, German

Der Genussvorschlag des Gasthauses zu den Odenwälder Kartoffelwochen: Laudenauer Kartoffelpüree mit ofenfrischer Schweinshaxe *** Lauremer Ofenkartoffel mit Kräutercréme und buntem Salat *** Laudenauer Kartoffel-Lauch-Gratin an geschmortem Odenwälder Schweinenacken und Altbiersauce, dazu Wirsinggemüse

Beer garden | Food Establishment | Restaurant

geschlossen (öffnet 11:30 Uhr)

64385 Reichelsheim, Gumpener Straße 59

Gasthof "Zum Laudenauer Tal"

Regional, German

Zu den Odenwälder Kartoffelwochen verwöhnt Familie Klein ihre Gäste mit folgenden Spezialitäten: Odenwälder Lachsforelle auf Kartoffelrisotto mit braunem Butterschaum ••• Ofenkartoffel gefüllt mit Momarter Bio Ziegenkäse auf Pfannengemüse ••• Rinderfilet gratiniert mit Ochsenmarkkruste auf Kartoffel-Pfifferling-Gemüse

Beer garden | Food Establishment | Restaurant

geschlossen (öffnet 12:00 Uhr)

64732 Bad König, Königer Str. 1

Gasthof „Zur Krone“

Regional, International, German

Während der Odenwälder Kartoffelwochen überrascht Herzblut und Zinke seine Gäste mit wöchentlichen Empfehlungen regionaler Kartoffelgerichte.

Beer garden | Cafe Or Coffee Shop | Food Establishment | Restaurant

Öffnungszeiten

64283 Darmstadt, Friedensplatz 1

HERZBLUT UND ZINKE Bistro | Café | Weinbar

Regional, German

Unsere Spezialitäten zu den Kartoffelwochen 2022 sind: Kartoffelsalat in drei Farben (Annabelle, Süßkartoffel, Violette) mit Frikadelle oder Würstchen *** Selbstgemachte Reibekuchen mit Apfelmus oder Lachs *** Odenwälder Kartoffelsuppe 

Beer garden | Food Establishment | Restaurant

geschlossen (öffnet 09:00 Uhr)

64720 Michelstadt, Braunstraße 22

La Bastille Eventgalerie

Regional, German

Zu den Odenwälder Kartoffelwochen bieten wir unseren Gästen folgende Köstlichkeiten rund um die Kartoffel: Kartoffel-Rauchforellencremesuppe *** verschiedene Kartoffel Cordon Bleu *** Odenwälder Kartoffelpfanne mit Hausmacherwurst

Beer garden | Food Establishment | Restaurant

geschlossen (öffnet 11:45 Uhr)

64405 Fischbachtal, Darmstädter Str. 43 - 49

Landgasthof Brunnenwirt "Zum Meenzer"

Regional, International, German

Während der Odenwälder Kartoffelwochen 2022 bieten wir folgende Kartoffelspezialitäten an: Kartoffel-Kürbis-Suppe ••• Geschmelzte Kartoffelknödel mit frischen Pilzen in Rahm •••  Unsere bekannten „ROSSÄPFEL“ im Heu oder im Gras

Beer garden | Food Establishment | Restaurant

geschlossen (öffnet 11:30 Uhr)

64760 Oberzent, Am Waldesrand 11

Landgasthof Raubacher Höhe

Regional, German

Während der Odenwälder Kartoffelwochen serviert Ihnen das Küchenteam des Landgasthofs „Zum Löwen“ folgende Köstlichkeiten: *** Kartoffelsuppe mit Cheddar und Bacon *** Kartoffelstrudel mit Pfifferlingrahm *** Gegrilltes Fischfilet mit Kartoffelstampf überbacken

Beer garden | Food Establishment | Restaurant

geschlossen (öffnet 11:30 Uhr)

64747 Breuberg, Mainstraße 76

Landgasthof "Zum Löwen"

Regional, German

Zu den Odenwälder Kartoffelwochen gibt es im Dornröschen folgende Leckerbissen: Kartoffel-Apfelweinrahmsuppe *** Kartoffelklöß´mit geschmorten Ochsenbäckchen ***

Beer garden | Food Establishment | Restaurant

geschlossen (öffnet 09:00 Uhr)

64739 Höchst, Annelsbacher Tal 43

Odenwald-Gasthaus Dornröschen

Regional, German

Zu den Odenwälder Kartoffelwochen gibt es im Gasthaus Zum Löwen folgende Kreationen: Kartoffel-Kräuterbratlinge mit Momarter Ziegenkäse überbacken ••• Kartoffel-Kürbisstampf mit Rindfleisch und Meerrettichsauce ••• Schweinelende im Kartoffelmantel mit Wirsing und Holundersauce

Beer garden | Food Establishment | Restaurant

geschlossen (öffnet 11:00 Uhr)

64753 Brombachtal, Zeller Str. 2

Odenwald-Gasthaus Zum Löwen

Regional, German

Unsere Spezialitäten zu den Odenwälder Kartoffelwochen: Kartoffelknödel mit geräucherten Schweinebäckchen gefüllt auf Rahmsauerkraut •••Kross gebratenes Zanderfilet auf kartoffel-Risotto dazu Salat ••• Kartoffel-Ravioli mit einer Edelpilzfüllung isn Steinpilzrahm dazu Salat

Beer garden | Food Establishment | Restaurant

geschlossen (öffnet 11:30 Uhr)

64385 Reichelsheim, Forststraße 44

Restaurant "Berghof"

Gluten Free, Vegan, Vegetarian, Regional, German

Unsere Spezialitäten zu den Odenwälder Kartoffelwochen:

Beer garden | Food Establishment | Restaurant

geschlossen (öffnet 11:30 Uhr)

64732 Bad König, Hauswiesenweg 16, Momart

Restaurant "Zur Post"

Vegetarian, Regional, German

Eine Odenwälder Spezialität von Uwe Horlitz, dem Vorsitzenden des Vereins Köche Starkenburg e.V.

Recipe

64720 Michelstadt, Dorfstraße 12

Bratkartoffelsalat

Main course Boil German

Ein leckeres Kartoffel-Rezept vom Odenwald-Gasthaus Johanns Stube.

Recipe

64385 Reichelsheim, Rathausplatz 2

Buntes Kartoffelomelette

Main course Bake Regional, German

Ein klassisches Kartoffel-Rezept aus der Odenwälder Küche vorgestellt von Armin Treusch.

Recipe

64385 Reichelsheim, Rathausplatz 2

Himmel un‘ Erd

Main course Boil Regional

Ein leckeres Rezept von Thomas Horn;

Recipe

64407 Fränkisch-Crumbach, Darmstädter Str. 2

Kartoffel-Kürbis-Gnocchi

Main course Vegetarian

Ein leckeres Rezept der Odenwälder Kartoffelkönigin Lisa I.

Recipe

64720 Michelstadt, Marktpatz 1

Kartoffel-Kürbis-Kuchen à la Lisa

Dessert Bake Vegetarian

Ein leckeres Rezept von Dr. Patrick Staub; Geschäftführer Bergsträßer Winzer eG.

Recipe

64646 Heppenheim, Darmstädter Str. 56

Kartoffelgratin

Main course Bake Vegetarian

Ein leckeres Rezept der Odenwälder Kartoffelkönigin Barbara I.

Recipe

64720 Michelstadt, Marktplatz 1

Kartoffelgulasch á la Barbara

Main course Boil German

Ein leckeres Kartoffel-Rezept vom Odenwald-Gasthaus Johanns-Stuben.

Recipe

64385 Reichelsheim, Rathausplatz 2

Kartoffelsuppe mit Pfifferlingen

Main course Boil Vegetarian, Regional, German

Ein leckeres Kartoffel-Rezept der Odenwälder Kartoffelkönigin Ann-Katrin I.

Recipe

64720 Michelstadt, Marktplatz 1

Kartoffelsuppe mit Süßkarttoffel-Würfelchen

Main course Boil German

Ein leckeres Rezept von Rainer Feick; Herrnmühle Reichelsheim.

Recipe

64385 Reichelsheim, Darmstädter Str. 60

Kartoffeltaschen mit Frischkäse-Speckfüllung

Main course

Ein leckeres Kartoffel-Rezept vom Odenwald-Gasthaus Johanns Stuben.

Recipe

64385 Reichelsheim, Rathausplatz 2

Kartoffelwaffeln mit gebeizter Lachsforelle und Kräuterschmand

Main course Bake Regional

Ein leckeres Rezept von Otto Heinrich Sattler, dem Ehrenvorsitzenden des DEHOGA Südhessen

Recipe

64646 Heppenheim, Kalterer Str. 5

Odenwälder Schupfnudeln mit Apfelsauce und Apfel-Rotkraut

Main course Boil Regional, German

Ein leckeres Rezept von Carmelo Fogliani; Restaurant „Bianco Nero“ in Groß-Umstadt

Recipe

64823 Groß-Umstadt, Am Darmstädter Schloß 6

Oktopus und Kartoffel-Törtchen

Main course Boil Italian

Ein leckeres Rezept der Odenwälder Kartoffelkönigin Lisa I.

Recipe

64720 Michelstadt, Marktplatz 1

Spinat-Kartoffel-Lachs-Auflauf

Main course Bake Mediterranean

Ein leckeres Rezept der Odenwälder Kartoffelprinzessin Melissa I.

Recipe

64720 Michelstadt, Marktplatz 1

Zwetschgenknödel á la Melissa

Dessert Boil Regional, German

Zu den Odenwälder Kartoffelwochen werden bei Treuschs Schwanen folgende Kreationen serviert: Variation von Kartoffeln und Kalbslendchen ••• Blankett vom Kaninchen mit Kartoffel-Kräuter-Strudel ••• Täubchenbrust im Kartoffelmantel gebacken, auf Portwein-Trüffel-Jus

Beer garden | Food Establishment | Restaurant

geschlossen (öffnet 11:30 Uhr)

64385 Reichelsheim, Rathausplatz 2

Genießer-Restaurant "Treuschs Schwanen"

Gluten Free, Vegan, Vegetarian, International

Zu den Odenwälder Kartoffelwochen bieten wir folgende Gerichte an: *** Kartoffel-Pastinaken-Stampf, violettes Kartoffelpüree, wilder Brokkoli und zarte Schweinefiletmedaillons *** Auf der Haut gebratenes Mossautaler Forellenfilet und gebratenes Lachsfilet auf Kartoffel-Mandel-Risotto mit einem buntem Salatteller *** Kartoffel-Kürbis-Taschen mit Raubritterkäse gefüllt auf Rahmwirsing und ein bunter Salat 

Beer garden | Food Establishment | Restaurant

geschlossen (öffnet 11:30 Uhr)

64760 Oberzent, Neckartalstr. 65

țțțsuperior

Landgasthof "Grüner Baum"

Regional, International, German

Zu den Odenwälder Kartoffelwochen kann man im Landgasthof Hagen folgende Köstlichkeiten aus Odenwälder Kartoffeln genießen: Odenwälder Kartoffelcremesüppchen mit Speck & Champignons ••• Vegetarische Odenwälder Kröstel ••• Schweinefilet mit Kartoffelstrudel

Beer garden | Food Establishment | Restaurant

geschlossen (öffnet 11:30 Uhr)

64689 Grasellenbach, Güttersbacher Straße 6

Landgasthof Hagen
Zu den Odenwälder Kartoffelwochen bieten die Johanns Stuben folgende Köstlichkeiten von der tollen Knolle: Dreierlei Kartoffelsuppe mit Kürbiskernkrapfen ••• Odenwälder Ebbelwoi-Hinkesche mit geschmelzten Kartoffelspatzen ••• Kartoffel-Wild-Gulasch und Canneloni mit geschmorten Wirsing

Beer garden | Food Establishment | Restaurant

geschlossen (öffnet 11:30 Uhr)

64385 Reichelsheim, Rathausplatz 2

Odenwald-Gasthaus "Johanns-Stube"

Regional, International, German

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