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erstellt am 21.07.2020

Die Kartoffel in der Volksheilkunde

Potato weeks
Detlef Eichberg

Ein Interview mit dem Apotheker Dr. Detlef Eichberg über die Heilkraft der Kartoffel. Der Experte verrät, wie gesund die Kartoffel wirklich ist und zu welchen Heilzwecken sie eingesetzt werden kann.

Dr. Detlef Eichberg leitet seit 38 Jahren die Apotheke in Lützelbach und hat sich zum Ziel gesetzt, sich um das „Heil-Werden“ der Menschen zu kümmern.Von daher kennt sich der ehemals pharmakologisch forschende Apotheker nicht nur bestens mit Medikamenten aus, sondern hat sich auch mit der Volksheilkunde beschäftigt. In einem Interview verrät der Experte, wie gesund die Kartoffel wirklich ist und zu welchen heilenden Zwecken sie eingesetzt werden kann.

Welchen Stellenwert nimmt die Kartoffel Ihrer Meinung nach in der Kulinarik und schließlich auch in der Heilkunde ein?

Die Entdeckung der Kartoffel in den Hochländern Südamerikas durch den Eroberer Pizarro um das Jahr 1520 kann rückblickend als wahrer Segen und Bereicherung der Grundnahrungsmittel-Palette in Europa angesehen werden. Allerdings dauerte es noch gut 200 Jahre, bis Solanum tuberosum, so der wissenschaftliche Name der Kartoffel, als Nahrungs-Quelle und Vitamin-C-Lieferant gegen Skorbut (eine gefürchtete Mangelerkrankung bei Seefahrern) zum Einsatz gelangte. Zuvor führte das Nachtschattengewächs zu dramatischen Vergiftungen, da man statt der ungiftigen Knolle die überirdischen Krautanteile mit ihrem Gehalt an toxischem Solanin verzehrte.

Solanum tuberosum nimmt nicht nur zu den 29. Odenwälder Kartoffelwochen eine wichtige Rolle in unserer Region ein, sondern in ganz Deutschland: In keinem anderen europäischen Land werden so viele Kartoffeln angebaut wie Deutschland. Kaum verwunderlich, dass unser Land daher weltweit zu den zehn größten Erzeugern zählt. Landauf, landab ist die regionale Küche von Kartoffelgerichten geprägt, obwohl die Erdäpfel immer wieder als „Dickmacher“ verteufelt werden. Wie gesund ist die Kartoffel wirklich?

Heutzutage kann man besonders in deutschen Landen die Kartoffel als Nahrungsmittel höchster Priorität bewerten – jeder Deutsche verzehrt im Durchschnitt 65 Kilogramm pro Jahr. In Form gekochter Beilage, als Salat oder Püree liefert die Knolle bei 100 Gramm lediglich 70 Kilokalorien, kann also mitnichten als „Dickmacher“ angesehen werden. Bei Pommes frites, Chips oder Bratkartoffeln hingegen schlägt der hohe Fettanteil allerdings kalorisch zu Buche. Bei alledem enthält besagtes Nahrungsmittel wertvolle Bestandteile wie Stärke als Energiespender, Eiweiß und Aminosäuren für Muskelaufbau und Organe, sowie etliche Vitamine und Mineralstoffe, die das körperliche und geistige Wohlbefinden fördern.In welchen Bereichen sagt man der Kartoffel vor allen Dingen Heilwirkung nach?

Außer ihrer geschmacklichen Beliebtheit und ernährungsphysiologischen Vorteilen gilt die Kartoffel als probates Heilmittel in der Volksmedizin: Mit Schale gerieben und mit etwas Milch oder Kokosöl zu einem streichfähigen Brei verrührt, entfaltet die Kartoffel als Auflage einen lindernden Effekt bei rheumatischen Entzündungs-Schüben, Verstauchungen oder auch Mückenstichen. Der besonders in den Schalen vorkommende Wirkstoff Quercetin ist hierbei für die entzündungshemmende Eigenschaft verantwortlich. Zudem wird die kühlende Wirkung als angenehm empfunden. Als dick geschnittene Scheiben auf die Stirn gelegt, wirkt die Kartoffel lindernd bei Kopfschmerzen. Darüber hinaus soll z. B. die Inhalation der Dämpfe gekochter Schalen bei Stirnhöhlenentzündung oder das Aufstreichen von rohem Kartoffelbrei auf die betroffenen Stellen bei Hautproblemen helfen.

Die Kartoffel wird also rein äußerlich zur Gesundung eingesetzt und nicht verzehrt?

Ja und nein, die Kartoffel lässt sich sehr vielseitig einsetzen. Sicherlich gibt es in fast jeder Familie noch ein altes Hausrezept, in dem die Kartoffel als Heilmittel eingesetzt wird – beispielsweise der klassische Kartoffelwickel gegen Halsschmerzen. Wissenschaftlich belegt ist auf jeden Fall, dass die „tollen Knollen“ aufgrund ihrer Säure-bindenden Eigenschaften eine Wohltat bei Sodbrennen und Magenschleimhaut-Entzündungen sind.

Sie können die Kartoffel also zu Genuss- und Heilungszwecken bedenkenlos empfehlen?

Absolut. Solanum tuberosum stellt viel mehr als ein Grundnahrungsmittel dar und nimmt einen wichtigen Platz in der Volksheilkunde ein. (me) 

Kontakt

Dr. Detlef Eichberg

Contact person

Apotheker in Lützelbach

+49 6165-3772

kontakt@detti-lama-apolue.de

https://www.detti-lama-apolue.de/

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Reservation Package

Zu den Odenwälder Kartoffelwochen bieten wir folgende Gerichte an: Reibekuchen mit geräuchertem Hüttenthaler Forellenfilet ••• Odenwälder Kartoffelbrambel (gestampfte Kartoffeln und Äpfel) mit gebratener Blutwurst ••• Kartoffelkreppel gefüllt mit Zwetschgen  auf Vanillesoße

Gasthaus Zur Schmelz
geschlossen (öffnet 17:00 Uhr)

64756 Mossautal, Obere Siegfriedstraße 20

Zu den Odenwälder Kartoffelwochen bieten wir folgende Gerichte an: Reibekuchen mit geräuchertem Hüttenthaler Forellenfilet ••• Odenwälder Kartoffelbrambel (gestampfte Kartoffeln und Äpfel) mit gebratener Blutwurst ••• Kartoffelkreppel gefüllt mit Zwetschgen  auf Vanillesoße

Gluten Free, Lactose free, Regional, German

Food Establishment Restaurant

Das Restaurant Kuralpe Kreuzhof bietet zu den Odenwälder Kartoffelwochen folgende Köstlichkeiten  an: *** Kartoffelauflauf mit Käse überbacken (mit Bratwurst, Sauerkraut, Schmand) dazu Salat*** Gegrilltes Nackensteak mit pikantem Kartoffelgulasch (mit geräucherter Bratwurst) dazu Salat*** Vegetarische Kartoffel-Nudelpfanne in pikanter Paprikasauce dazu Salat

Restaurant Kuralpe Kreuzhof
jetzt geöffnet (bis 21:00 Uhr)

64686 Lautertal, Kuralpe 2

Das Restaurant Kuralpe Kreuzhof bietet zu den Odenwälder Kartoffelwochen folgende Köstlichkeiten  an: *** Kartoffelauflauf mit Käse überbacken (mit Bratwurst, Sauerkraut, Schmand) dazu Salat*** Gegrilltes Nackensteak mit pikantem Kartoffelgulasch (mit geräucherter Bratwurst) dazu Salat*** Vegetarische Kartoffel-Nudelpfanne in pikanter Paprikasauce dazu Salat

Vegan, Vegetarian, Regional, International, German

Food Establishment Restaurant

Zu den Odenwälder Kartoffelwochen bietet das Bianco Nero folgende Köstlichkeiten an: Calamari auf Kürbis-Kartoffelcreme und Salbei *** Ravioli gefüllt mit Kartoffel und Muscheln auf Topinambur Creme *** Thunfisch auf Süßkartoffel und Zwiebel mit Kaffee und Bacon *** Iberico Bäckchen in Rotwein auf Kartoffelpüree alla Fiorentina *** Kartoffelkrapfen mit Ricotta und Brot Eis

Ristorante Bianco Nero
geschlossen (öffnet 17:30 Uhr)

64823 Groß-Umstadt, Am Darmstädter Schloss 6

Zu den Odenwälder Kartoffelwochen bietet das Bianco Nero folgende Köstlichkeiten an: Calamari auf Kürbis-Kartoffelcreme und Salbei *** Ravioli gefüllt mit Kartoffel und Muscheln auf Topinambur Creme *** Thunfisch auf Süßkartoffel und Zwiebel mit Kaffee und Bacon *** Iberico Bäckchen in Rotwein auf Kartoffelpüree alla Fiorentina *** Kartoffelkrapfen mit Ricotta und Brot Eis

Italian

Food Establishment Restaurant

Anlässlich der diesjährigen Odenwälder Kartoffelwochen haben wir für Sie folgende Gerichte kreiert: Gebratene Rotbarbe auf Kartoffel-Linsencurry  *** Kartoffel-Steinpilztörtchen an Spinatmousseline *** Reibekuchen mit Creme von Saiblingskaviar und Schmand

Stangs Küche
geschlossen (öffnet 17:30 Uhr)

63916 Amorbach, Löhrstraße 32

Anlässlich der diesjährigen Odenwälder Kartoffelwochen haben wir für Sie folgende Gerichte kreiert: Gebratene Rotbarbe auf Kartoffel-Linsencurry  *** Kartoffel-Steinpilztörtchen an Spinatmousseline *** Reibekuchen mit Creme von Saiblingskaviar und Schmand

Franconian, Bavarian, Regional, Mediterranean, German

Food Establishment Restaurant

Während der 32. Odenwälder Kartoffelwochen verwöhnt Sie das Küchenteam des Apfelweinhaus Schwarzer Adler zum Odenwälder Apfelwein mit folgenden drei Köstlichkeiten:  *** Kartoffelrösti mit geräucherter Odenwaldforelle, Gurkensalat und Apfelmeerettich *** Dreierlei Kartoffelsalat mit hausgemachter Wildschweinbratwurst und Apfelsenf *** Kartoffel-Kürbis-Stampf mit Grillgemüse und Ziegenkäse

Apfelweinhaus Schwarzer Adler
jetzt geöffnet (bis 22:00 Uhr)

64720 Michelstadt, Am Marktplatz 5

Während der 32. Odenwälder Kartoffelwochen verwöhnt Sie das Küchenteam des Apfelweinhaus Schwarzer Adler zum Odenwälder Apfelwein mit folgenden drei Köstlichkeiten:  *** Kartoffelrösti mit geräucherter Odenwaldforelle, Gurkensalat und Apfelmeerettich *** Dreierlei Kartoffelsalat mit hausgemachter Wildschweinbratwurst und Apfelsenf *** Kartoffel-Kürbis-Stampf mit Grillgemüse und Ziegenkäse

Regional, German

Beer garden Food Establishment Restaurant

Zu den Odenwälder Kartoffelwochen bietet das Bauernhofcafé Grünewalds folgende Köstlichkeiten von der tollen Knolle:  *** Kartoffelmousse mit gebeizter Roter-Beete-Lachsforelle und Odenwälder Senf-Kaviar*** Geschmorte Schweinebäckchen mit geräuchertem Kartoffel-Speck-Törtchen und Karotten-Senf-Gemüse*** Süße Kartoffelgnocchi mit Zwetschgenragout und Apfelweinschaum 

Bauernhofcafé Grünewalds
geschlossen (öffnet 18:00 Uhr)

64853 Otzberg, Bachstr. 4

Zu den Odenwälder Kartoffelwochen bietet das Bauernhofcafé Grünewalds folgende Köstlichkeiten von der tollen Knolle:  *** Kartoffelmousse mit gebeizter Roter-Beete-Lachsforelle und Odenwälder Senf-Kaviar*** Geschmorte Schweinebäckchen mit geräuchertem Kartoffel-Speck-Törtchen und Karotten-Senf-Gemüse*** Süße Kartoffelgnocchi mit Zwetschgenragout und Apfelweinschaum 

Regional, German

Cafe Or Coffee Shop Food Establishment Restaurant

Der Genussvorschlag des Gasthauses zu den Odenwälder Kartoffelwochen: Laudenauer Kartoffelpüree mit ofenfrischer Schweinshaxe *** Lauremer Ofenkartoffel mit Kräutercréme und buntem Salat *** Laudenauer Kartoffel-Lauch-Gratin an geschmortem Odenwälder Schweinenacken und Altbiersauce, dazu Wirsinggemüse

Gasthof "Zum Laudenauer Tal"
geschlossen (öffnet 18:00 Uhr)

64385 Reichelsheim, Gumpener Straße 59

Der Genussvorschlag des Gasthauses zu den Odenwälder Kartoffelwochen: Laudenauer Kartoffelpüree mit ofenfrischer Schweinshaxe *** Lauremer Ofenkartoffel mit Kräutercréme und buntem Salat *** Laudenauer Kartoffel-Lauch-Gratin an geschmortem Odenwälder Schweinenacken und Altbiersauce, dazu Wirsinggemüse

Regional, German

Beer garden Food Establishment Restaurant

Zu den Odenwälder Kartoffelwochen verwöhnt Familie Klein ihre Gäste mit folgenden Spezialitäten: Odenwälder Lachsforelle auf Kartoffelrisotto mit braunem Butterschaum ••• Ofenkartoffel gefüllt mit Momarter Bio Ziegenkäse auf Pfannengemüse ••• Rinderfilet gratiniert mit Ochsenmarkkruste auf Kartoffel-Pfifferling-Gemüse

Gasthof „Zur Krone“
geschlossen (öffnet 17:00 Uhr)

64732 Bad König, Königer Str. 1

Zu den Odenwälder Kartoffelwochen verwöhnt Familie Klein ihre Gäste mit folgenden Spezialitäten: Odenwälder Lachsforelle auf Kartoffelrisotto mit braunem Butterschaum ••• Ofenkartoffel gefüllt mit Momarter Bio Ziegenkäse auf Pfannengemüse ••• Rinderfilet gratiniert mit Ochsenmarkkruste auf Kartoffel-Pfifferling-Gemüse

Regional, International, German

Beer garden Food Establishment Restaurant

Während der Odenwälder Kartoffelwochen überrascht Herzblut und Zinke seine Gäste mit wöchentlichen Empfehlungen regionaler Kartoffelgerichte.

HERZBLUT UND ZINKE Bistro | Café | Weinbar
Öffnungszeiten

64283 Darmstadt, Friedensplatz 1

Während der Odenwälder Kartoffelwochen überrascht Herzblut und Zinke seine Gäste mit wöchentlichen Empfehlungen regionaler Kartoffelgerichte.

Regional, German

Beer garden Cafe Or Coffee Shop Food Establishment Restaurant

Unsere Spezialitäten zu den Kartoffelwochen 2022 sind: Kartoffelsalat in drei Farben (Annabelle, Süßkartoffel, Violette) mit Frikadelle oder Würstchen *** Selbstgemachte Reibekuchen mit Apfelmus oder Lachs *** Odenwälder Kartoffelsuppe 

La Bastille Eventgalerie
jetzt geöffnet (bis 22:00 Uhr)

64720 Michelstadt, Braunstraße 22

Unsere Spezialitäten zu den Kartoffelwochen 2022 sind: Kartoffelsalat in drei Farben (Annabelle, Süßkartoffel, Violette) mit Frikadelle oder Würstchen *** Selbstgemachte Reibekuchen mit Apfelmus oder Lachs *** Odenwälder Kartoffelsuppe 

Regional, German

Beer garden Food Establishment Restaurant

Zu den Odenwälder Kartoffelwochen bieten wir unseren Gästen folgende Köstlichkeiten rund um die Kartoffel: Kartoffel-Rauchforellencremesuppe *** verschiedene Kartoffel Cordon Bleu *** Odenwälder Kartoffelpfanne mit Hausmacherwurst

Landgasthof Brunnenwirt "Zum Meenzer"
geschlossen (öffnet 17:45 Uhr)

64405 Fischbachtal, Darmstädter Str. 43 - 49

Zu den Odenwälder Kartoffelwochen bieten wir unseren Gästen folgende Köstlichkeiten rund um die Kartoffel: Kartoffel-Rauchforellencremesuppe *** verschiedene Kartoffel Cordon Bleu *** Odenwälder Kartoffelpfanne mit Hausmacherwurst

Regional, International, German

Beer garden Food Establishment Restaurant

Während der Odenwälder Kartoffelwochen 2022 bieten wir folgende Kartoffelspezialitäten an: Kartoffel-Kürbis-Suppe ••• Geschmelzte Kartoffelknödel mit frischen Pilzen in Rahm •••  Unsere bekannten „ROSSÄPFEL“ im Heu oder im Gras

Landgasthof Raubacher Höhe
geschlossen

64760 Oberzent, Am Waldesrand 11

Während der Odenwälder Kartoffelwochen 2022 bieten wir folgende Kartoffelspezialitäten an: Kartoffel-Kürbis-Suppe ••• Geschmelzte Kartoffelknödel mit frischen Pilzen in Rahm •••  Unsere bekannten „ROSSÄPFEL“ im Heu oder im Gras

Regional, German

Beer garden Food Establishment Restaurant

Während der Odenwälder Kartoffelwochen serviert Ihnen das Küchenteam des Landgasthofs „Zum Löwen“ folgende Köstlichkeiten: *** Kartoffelsuppe mit Cheddar und Bacon *** Kartoffelstrudel mit Pfifferlingrahm *** Gegrilltes Fischfilet mit Kartoffelstampf überbacken

Landgasthof "Zum Löwen"
geschlossen

64747 Breuberg, Mainstraße 76

Während der Odenwälder Kartoffelwochen serviert Ihnen das Küchenteam des Landgasthofs „Zum Löwen“ folgende Köstlichkeiten: *** Kartoffelsuppe mit Cheddar und Bacon *** Kartoffelstrudel mit Pfifferlingrahm *** Gegrilltes Fischfilet mit Kartoffelstampf überbacken

Regional, German

Beer garden Food Establishment Restaurant

Zu den Odenwälder Kartoffelwochen gibt es im Dornröschen folgende Leckerbissen: Kartoffel-Apfelweinrahmsuppe *** Kartoffelklöß´mit geschmorten Ochsenbäckchen ***

Odenwald-Gasthaus Dornröschen
geschlossen (öffnet 17:00 Uhr)

64739 Höchst, Annelsbacher Tal 43

Zu den Odenwälder Kartoffelwochen gibt es im Dornröschen folgende Leckerbissen: Kartoffel-Apfelweinrahmsuppe *** Kartoffelklöß´mit geschmorten Ochsenbäckchen *** "Gedidschde - Gedadschde" mit Joghurt-Kräuter-Dip ***Und speziell am Freitag, 30.09. von 12 -14 Uhr und ab 18 Uhr gibt es Kartoffelpfannkuchen mit hausgemachtem Apfelmus "bis zum platze".

Regional, German

Beer garden Food Establishment Restaurant

Zu den Odenwälder Kartoffelwochen gibt es im Gasthaus Zum Löwen folgende Kreationen: Kartoffel-Kräuterbratlinge mit Momarter Ziegenkäse überbacken ••• Kartoffel-Kürbisstampf mit Rindfleisch und Meerrettichsauce ••• Schweinelende im Kartoffelmantel mit Wirsing und Holundersauce

Odenwald-Gasthaus Zum Löwen
geschlossen (öffnet 16:00 Uhr)

64753 Brombachtal, Zeller Str. 2

Zu den Odenwälder Kartoffelwochen gibt es im Gasthaus Zum Löwen folgende Kreationen: Kartoffel-Kräuterbratlinge mit Momarter Ziegenkäse überbacken ••• Kartoffel-Kürbisstampf mit Rindfleisch und Meerrettichsauce ••• Schweinelende im Kartoffelmantel mit Wirsing und Holundersauce

Regional, German

Beer garden Food Establishment Restaurant

Unsere Spezialitäten zu den Odenwälder Kartoffelwochen: Kartoffelknödel mit geräucherten Schweinebäckchen gefüllt auf Rahmsauerkraut •••Kross gebratenes Zanderfilet auf kartoffel-Risotto dazu Salat ••• Kartoffel-Ravioli mit einer Edelpilzfüllung isn Steinpilzrahm dazu Salat

Restaurant "Berghof"
geschlossen (öffnet 17:30 Uhr)

64385 Reichelsheim, Forststraße 44

Unsere Spezialitäten zu den Odenwälder Kartoffelwochen: Kartoffelknödel mit geräucherten Schweinebäckchen gefüllt auf Rahmsauerkraut •••Kross gebratenes Zanderfilet auf kartoffel-Risotto dazu Salat ••• Kartoffel-Ravioli mit einer Edelpilzfüllung isn Steinpilzrahm dazu Salat

Gluten Free, Vegan, Vegetarian, Regional, German

Beer garden Food Establishment Restaurant

Unsere Spezialitäten zu den Odenwälder Kartoffelwochen:

Restaurant "Zur Post"
geschlossen (öffnet 17:30 Uhr)

64732 Bad König, Hauswiesenweg 16, Momart

Unsere Spezialitäten zu den Odenwälder Kartoffelwochen: "Zweierlei Kartoffel-Knödel" mit Spinat und Käse an gebräunter Butter und Parmesan *** "Fish & Chips" Forellenfilet gebacken mit hausgemachten Pommes und Kürbisremoulade *** Zartes Wildschweinragout mit Schmand und dazu Kartoffel-Semmelknödel

Vegetarian, Regional, German

Beer garden Food Establishment Restaurant

Eine Odenwälder Spezialität von Uwe Horlitz, dem Vorsitzenden des Vereins Köche Starkenburg e.V.

Bratkartoffelsalat

64720 Michelstadt, Dorfstraße 12

Eine Odenwälder Spezialität von Uwe Horlitz, dem Vorsitzenden des Vereins Köche Starkenburg e.V.

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Ein leckeres Kartoffel-Rezept vom Odenwald-Gasthaus Johanns Stube.

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Ein klassisches Kartoffel-Rezept aus der Odenwälder Küche vorgestellt von Armin Treusch.

Himmel un‘ Erd

64385 Reichelsheim, Rathausplatz 2

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Ein leckeres Rezept von Thomas Horn; "Die Linde", Fränkisch-Crumbach.

Main course Vegetarian

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Ein leckeres Rezept der Odenwälder Kartoffelkönigin Lisa I.

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64720 Michelstadt, Marktpatz 1

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Dessert Bake Vegetarian

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Ein leckeres Rezept von Dr. Patrick Staub; Geschäftführer Bergsträßer Winzer eG.

Kartoffelgratin

64646 Heppenheim, Darmstädter Str. 56

Ein leckeres Rezept von Dr. Patrick Staub; Geschäftführer Bergsträßer Winzer eG.

Main course Bake Vegetarian

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Ein leckeres Rezept der Odenwälder Kartoffelkönigin Barbara I.

Kartoffelgulasch á la Barbara

64720 Michelstadt, Marktplatz 1

Ein leckeres Rezept der Odenwälder Kartoffelkönigin Barbara I.

Main course Boil German

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Ein leckeres Kartoffel-Rezept vom Odenwald-Gasthaus Johanns-Stuben.

Kartoffelsuppe mit Pfifferlingen

64385 Reichelsheim, Rathausplatz 2

Ein leckeres Kartoffel-Rezept vom Odenwald-Gasthaus Johanns-Stuben.

Main course Boil Vegetarian, Regional, German

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64720 Michelstadt, Marktplatz 1

Ein leckeres Kartoffel-Rezept der Odenwälder Kartoffelkönigin Ann-Katrin I.

Main course Boil German

Recipe

Ein leckeres Rezept von Rainer Feick; Herrnmühle Reichelsheim.

Kartoffeltaschen mit Frischkäse-Speckfüllung

64385 Reichelsheim, Darmstädter Str. 60

Ein leckeres Rezept von Rainer Feick; Herrnmühle Reichelsheim.

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Ein leckeres Kartoffel-Rezept vom Odenwald-Gasthaus Johanns Stuben.

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64385 Reichelsheim, Rathausplatz 2

Ein leckeres Kartoffel-Rezept vom Odenwald-Gasthaus Johanns Stuben.

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Ein leckeres Rezept von Otto Heinrich Sattler, dem Ehrenvorsitzenden des DEHOGA Südhessen

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Ein leckeres Rezept von Carmelo Fogliani; Restaurant „Bianco Nero“ in Groß-Umstadt

Oktopus und Kartoffel-Törtchen

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Zu den Odenwälder Kartoffelwochen werden bei Treuschs Schwanen folgende Kreationen serviert: Variation von Kartoffeln und Kalbslendchen ••• Blankett vom Kaninchen mit Kartoffel-Kräuter-Strudel ••• Täubchenbrust im Kartoffelmantel gebacken, auf Portwein-Trüffel-Jus

Genießer-Restaurant "Treuschs Schwanen"
geschlossen

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Gluten Free, Vegan, Vegetarian, International

Beer garden Food Establishment Restaurant

Zu den Odenwälder Kartoffelwochen bieten wir folgende Gerichte an: *** Kartoffel-Pastinaken-Stampf, violettes Kartoffelpüree, wilder Brokkoli und zarte Schweinefiletmedaillons *** Auf der Haut gebratenes Mossautaler Forellenfilet und gebratenes Lachsfilet auf Kartoffel-Mandel-Risotto mit einem buntem Salatteller *** Kartoffel-Kürbis-Taschen mit Raubritterkäse gefüllt auf Rahmwirsing und ein bunter Salat 

Landgasthof "Grüner Baum"
geschlossen (öffnet 17:30 Uhr)

64760 Oberzent, Neckartalstr. 65

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țțțsuperior

Regional, International, German

Beer garden Food Establishment Restaurant

Zu den Odenwälder Kartoffelwochen kann man im Landgasthof Hagen folgende Köstlichkeiten aus Odenwälder Kartoffeln genießen: Odenwälder Kartoffelcremesüppchen mit Speck & Champignons ••• Vegetarische Odenwälder Kröstel ••• Schweinefilet mit Kartoffelstrudel

Landgasthof Hagen
geschlossen (öffnet 17:00 Uhr)

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Beer garden Food Establishment Restaurant

Zu den Odenwälder Kartoffelwochen bieten die Johanns Stuben folgende Köstlichkeiten von der tollen Knolle: Dreierlei Kartoffelsuppe mit Kürbiskernkrapfen ••• Odenwälder Ebbelwoi-Hinkesche mit geschmelzten Kartoffelspatzen ••• Kartoffel-Wild-Gulasch und Canneloni mit geschmorten Wirsing

Odenwald-Gasthaus "Johanns-Stube"
geschlossen

64385 Reichelsheim, Rathausplatz 2

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Regional, International, German

Beer garden Food Establishment Restaurant

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