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Rathausplatz 2, 64385 Reichelsheim, Deutschland
Zu den Odenwälder Kartoffelwochen werden bei Treuschs Schwanen folgende Kreationen serviert: Odenwälder Kartoffelsushi mit Lachsforellenkaviar *** Dreierlei Kartoffelsuppe mit Haselnusskrapfen *** Kartoffel-Wildkrautwickel in Backpflaumensoße mit Kartoffelplätzchen ***
Glutenfrei, Vegan, Vegetarisch, International
Turmstr. 13, 64760 Oberzent, Deutschland
Die Firma Landmetzgerei und Direktvermarktung Sattler ist ein moderner, handwerksorientierter Familienbetrieb mit eigener Landwirtschaft und Metzgerei im Herzen des Odenwaldes.
Schlossplatz 11, 64732 Bad König, Deutschland
Die Landmetzgerei Urich ist ein Familienbetrieb und besteht schon seit 1836 über mehrere Generationen. Die Tiere kommen von den umliegenden Höfen. Alles wird noch selbst hergestellt.
Hauptstr. 16, 64711 Erbach, Deutschland
Zu den 34. Odenwälder Kartoffelwochen bietet das Küchenteam der Mümlingstube zusätzlich drei Kartoffelgerichte: Hausgemachte Rinderroulade nach Großmutters Art mit “Balleklöß” und Apfelrotkraut *** Odenwälder Bauernpizza, belegt mit Apfelmus, Blutwurst, Zwiebeln und Hüttenthaler-Käse überbacken *** Kartoffel-Quark-Klößchen auf Zwetschgenragout mit Zimtparfait ***
Regional, Deutsch
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