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Bistro | Café | Weinbar Herzblut und Zinke

64283 Darmstadt, Friedensplatz 1

Während der Odenwälder Kartoffelwochen überrascht Herzblut und Zinke seine Gäste mit wöchentlichen Empfehlungen regionaler Kartoffelgerichte.

Mit einer saisonal und regional orientierten Speisekarte sowie wechselnden Wochengerichten bietet "Herzblut und Zinke" für die Besucher des Hessischen Landesmuseums sowie hungrige Stadtbummler schon mittags ein umfangreiches Speise- und Getränkeangebot. 
Am Nachmittag lockt eine feine Kuchenauswahl. Aber auch die California Cookies aus Dieburg sind sehr beliebt. Die Bohnerie aus Frankfurt am Main, die mittlerweile Kultstatus besitzt, liefert frisch geröstete Kaffeebohnen für einen exzellenten Kaffeegenuss.

Abends mit Freunden einen Wein trinken und dazu kleine Leckereien genießen?
Diese Möglichkeit bietet sich Ihnen in der Weinbar von Mittwoch bis Samstag. Herzblut und Zinke bietet Ihnen eine große Auswahl deutscher und internationaler Weine, begleitet von hessischen Tapas und Flammkuchen. Das Weinangebot konzentriert sich auf regionale und europäische Weine, die vom Weinbar-Team sorgfältig ausgewählt wurden. In der Karte spiegelt sich die Vielfalt u.a. vom Chardonnay über den Sauvignon Blanc bis zum Riesling, über den Spätburgunder bis zum Nebbiola wider. Schwerpunkt sind die Regionen Rheingau, Rheinhessen und Pfalz. 
Besondere Empfehlungen gibt es bei den Cuvées.

Öffnungszeiten

geschlossen


Montag geschlossen
Dienstag 10:00 - 18:00
Mittwoch 10:00 - 20:00
Donnerstag 10:00 - 18:00
Freitag 10:00 - 18:00
Samstag 11:00 - 17:00
Sonntag 11:00 - 17:00

Kontakt

Herzblut und Zinke

Operator

64283 Darmstadt, Friedensplatz 1

06151 1657175

mail@herzblut-und-zinke.de

www.herzblut-und-zinke.de

Parken

Parkhaus Q-Park Schlossgaragen

Parkplätze vorhanden

behindertengerecht

überdacht

Parkhaus Q-Park Karolinenplatz

Parkplätze vorhanden

behindertengerecht

überdacht

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Zu den Odenwälder Kartoffelwochen gibt es im Apfelweinhaus folgende Leckerbissen: Himmel und Erd mit angebratener Blutwurst & Zwiebeln (selbstgemachter Kartoffelbrei) ••• Fleischkäs mit Bratkartoffeln und Spiegelei ••• Pellkartoffel mit Quark

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Zu den Odenwälder Kartoffelwochen kann man im Gasthaus Zur Gerste folgende Köstlichkeiten aus Odenwälder Kartoffeln genießen: Kartoffel-Hackfleischpfanne mit Kräuterjoghurt ••• Schweineschnitzel gefüllt mit Kartoffel- Paprikagemüse mit Schafskäse an Rosmarinsoße mit Salatgarnitur ••• Kartoffelknödel gefüllt mit Leberwurst an Sauerkraut mit Specksoße

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Zu den Odenwälder Kartoffelwochen gibt es in den Breuberger Stuben folgende Köstlichkeiten: Tafelspitz mit Meerrettichsoße und Salzkartoffeln ••• Sandbacher Kartoffelsuppe mit geräuchtertem Lachs ••• Breuberger Kartoffelgemüse mit Schweinebraten

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Zu den Odenwälder Kartoffelwochen werden bei Treuschs Schwanen folgende Kreationen serviert: Kartoffel-Kräuter-Waffel mit Räucher-Forelle und gebeizter Lachsforelle dazu Apfel-Senf-Schmand und Forellen-Kaviar ••• hausgemachte Kartoffel-Wild-Bratwurst mit geschmortem Wirsing und Kartoffel-Apfel-Gemüs‘ ••• Eisparfait von blauen Kartoffeln mit Walnüssen und Honig auf Gewürz-Apfel-Ragout

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Folgende Gerichte bieten wir zu den Odenwälder Kartoffelwochen an: Bunte Backkartöffelchenbowl mit gegrillter Lammbratwurst, Schafskäse, Tomatensalat und Kräuterquark ••• Wildes Geschnetzeltes vom heimischen Hirschkalb an Preiselbeer-Champignons und ofenfrischen Röstimuffins ••• Hausgemachte Zwetschgenknödel mit Butterbröseln und zarter Vanillesauce

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Unsere Spezialitäten der Odenwälder Kartoffelwochen für Sie: Kartoffel-Kürbis-Suppe ••• Hausgemachte Rinderroulade nach Großmutters Art mit Balleklöß und Apfelrotkraut ••• Zwetschgenknödel auf Holunderbeeren-Apfelweinsoße

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Zu den Odenwälder Kartoffelwochen bieten wir folgende Gerichte an: Kartoffel-Hackfleisch-Schnecke am Salatbeet ••• Odenwälder Kartoffelbrambel (gestampfte Katoffeln mit Äpfeln) mit gebratener Blutwurst ••• Kartoffelkrebbel gefüllt mit Zwetschgen  auf Vanillesoße

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Gluten Free, Lactose free, Regional, German

Das Restaurant Kuralpe Kreuzhof bietet zu den Odenwälder Kartoffelwochen folgende Köstlichkeiten  an: ODW Kartoffelauflauf (Kartoffeln mit Sauerkraut, geräucherter Bratwurst, Eier und Schmand mit Käse überbacken), dazu Salat ••• Pikanter Kartoffelgulasch mit Kammrippchen, dazu Salat ••• Vegetarische Kartoffel-Nudelpfanne, dazu Salat

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Restaurant Kuralpe Kreuzhof

Vegan, Vegetarian, Regional, International, German

Zu den Odenwälder Kartoffelwochen bietet das Bianconere folgende Köstlichkeiten an: Kartoffelschaum mit Miesmuscheln und Risotto-Hippen ••• Tortellini gefüllt mit lila Kartoffel und Kapaun ••• Calamari gefüllt mit Kartoffel auf Kartoffel-Petersilien-Zitrone-Creme ••• Milchkalb in Kartoffel-Krokant auf Kartoffel-Selleriepüree ••• Brot-Eis, Kartoffelviolette und Pfirsich

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Ein leckeres Kartoffel-Rezept vom Odenwald-Gasthaus Johanns-Stuben.

Recipe

64385 Reichelsheim, Rathausplatz 2

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Recipe

64385 Reichelsheim, Darmstädter Str. 60

Kartoffeltaschen mit Frischkäse-Speckfüllung

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Ein leckeres Rezept der Odenwälder Kartoffelprinzessin Melissa I.

Recipe

64720 Michelstadt, Marktplatz 1

Zwetschgenknödel á la Melissa

Dessert Boil Regional, German

Auf dem Kohlbacher Hof dreht sich alles rund um die Kartoffel und Kartoffelanbau. Das Unternehmen ist weit über den Odenwald hinaus für seine Kartoffelzucht bekannt.

Direct marketer

geschlossen

64853 Otzberg, Reichelsheimer Str. 104

Böhm GbR

Dresselhof in Groß-Zimmern

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geschlossen

64846 Groß-Zimmern, Kirchstr. 21

DresselLaden

Auf dem Bio-Bauernhof der Familie Frey werden verschiedene Kartoffelsorten angebaut, die feldfrisch im Hofladen gekauft werden können.

Farm Shop

geschlossen

63897 Miltenberg, Monbrunn 9

Hofladen Bauernhof Familie Frey

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64407 Fränkisch-Crumbach, Darmstädter Str. 2

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Ein leckeres Rezept von Dr. Patrick Staub; Geschäftführer Bergsträßer Winzer eG.

Recipe

64646 Heppenheim, Darmstädter Str. 56

Kartoffelgratin

Main course Bake Vegetarian

Ein leckeres Rezept der Odenwälder Kartoffelkönigin Barbara I.

Recipe

64720 Michelstadt, Marktplatz 1

Kartoffelgulasch á la Barbara

Main course Boil German

Ein leckeres Kartoffel-Rezept vom Odenwald-Gasthaus Johanns Stuben.

Recipe

64385 Reichelsheim, Rathausplatz 2

Kartoffelwaffeln mit gebeizter Lachsforelle und Kräuterschmand

Main course Bake Regional

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Recipe

64646 Heppenheim, Kalterer Str. 5

Odenwälder Schupfnudeln mit Apfelsauce und Apfel-Rotkraut

Main course Boil Regional, German

Ein leckeres Rezept von Carmelo Fogliani; Restaurant „Bianco Nero“ in Groß-Umstadt

Recipe

64823 Groß-Umstadt, Am Darmstädter Schloß 6

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Ein leckeres Rezept der Odenwälder Kartoffelkönigin Lisa I.

Recipe

64720 Michelstadt, Marktplatz 1

Spinat-Kartoffel-Lachs-Auflauf

Main course Bake Mediterranean

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